top of page

هفت - تاریخ همبرگر

تاریخ همبرگر؛ از دوران مغول‌ها تا ظهور غول‌هایی مثل مک دونالد



قسمت‌های دیگر سه‌گانه تاریخ فست فود: تاریخ پیتزا تاریخ مرغ سوخاری



در این قسمت می‌شنوید:

  • تارتار، اولین نسل همبرگر در دوران مغول‌ها

  • داستان ایوان مخوف مؤسس روسیه تزاری و اولین تزار روسیه

  • جا افتادن تارتار در روسیه تزاری

  • رسیدن تارتار به آلمان و اختراع استیک هامبورگی

  • انقلاب صنعتی و سرعت افراطی رندگی بشر

  • دلایل نیاز بشر به اختراع شدن فست فود

  • شروع فرهنگ رستوران رفتن بعد از پایان قحطی بزرگ ۱۹۲۹ و جنگ جهانی دوم

  • اولین نسل فست فود در آمریکا

  • اولین نسخه‌های همبرگر آمریکایی و داستان اختراع شدنشان

  • داستان برند وایت کسل (White Castle) اولین همبرگر فروشی زنجیره‌ای تاریخ

  • داستان برند مک دونالد

  • رشد شدید محبوبیت همبرگر در آمریکا

  • تبدیل شدن همبرگر به غذای نماد آمریکا

  • چالش‌های ورود همبرگر به اتحاد جماهیر شوروی

  • دلایل دشمنی شوروی و آمریکا و تاریخ جنگ سرد

  • داستان انقلاب کمونیستی شوروی

  • ورود همبرگر به شوروی و نقش آن در فروپاشی شوروی


اپیزودهای مرتبط:



bottom of page