top of page

سی و هشت - تاریخ یخچال

تاریخ یخچال؛ از کوه‌های یخ تا ساید بای ساید




منابع این قسمت

  1. Rees, J. (2016). Refrigeration nation a history of ice, appliances, and enterprise in America. Johns Hopkins University Press.

  2. Rees, J. (2018). Before the refrigerator: How we used to get ice. Johns Hopkins University Press.

コメント


bottom of page